Brouwerij Rabauw deel 2
Vandaag, 23 februari 2022, zijn we terug bij Rabauw en ontmoette ik Gijs, eigenaar van en brouwer bij Rabauw.
Het was mij al duidelijk waar Rabauw voor stond, maar tijdens dit 1 uur durende interview en rondleiding werd het mij duidelijk dat Rabauw echt een brouwerij en werkplek is die er is voor jou. De meesten kennen Brouwerij Prael wel uit Amsterdam waar mensen met afstand tot de arbeidsmarkt aan het werk kunnen… ik denk zelf dat Rabauw zelfs nog een stapje verder gaat, met een soort van school, een Rabauw academie, waar mensen kunnen leren en werken. Een prachtconcept wat zeker een gemis was in Eindhoven.
De bieren zullen jullie zelf moeten ontdekken bij een bezoekje aan dit mooie, industrieel maar woonkamer achtige opgebouwde brouwerij/proeflokaal/lunch gelegenheid.
Wil je de livestream terugkijken?
Volg en check dan mijn twitch: